jeudi, 12 août 2021 06:40

Pate d'Arachide dit PAT'A

Riche Riche en Zinc, Manganése, Cuivre, Vitamine B3, Phosphore, Magnésium etc.., notre pâte d’arachide est composée de 100% d’arachides pures, cultivées dans nos champs et sans produit chimique. 100% végétale, elle convient parfaitement aux végétariens et végans. Sans sucre  ni sel ou additif ajoutés ! Naturellement riche en protéines et en fibres, source de calories, elle s’adapte également aux besoins des sportifs. Un produit plein d’atouts !
 
En Afrique, la pâte d’arachide est utilisée dans plusieurs plats tels que le mafé, qui est très connu en Afrique de l’ouest notamment.
Au Sénégal elle est aussi la base d’un dessert très consistant appelée ngalakh que l’on prépare lors des fêtes de Pâques.